牛奶红豆冰棍 DIY牛奶红豆冰棍

  主料:赤小豆120克 牛奶200毫升

  辅料:玉米淀粉40克

  调料:食盐1克 水500毫升 白糖70克 淡奶45毫升

  牛奶红豆冰棍的做法

  1.将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,连水一起倒入电压锅中,煮30分钟至红豆变软熟透后再将其倒入小锅中

  2.倒入纯牛奶,煮开

  3.接着倒入白糖

  4.加入炼乳、盐,拌匀

  5.将玉米淀粉用少量的清水调匀成水淀粉

  6.将水淀粉慢慢倒入步骤4的锅中,一边倒一边用勺子朝一个方向搅匀,成糊状,关火,晾凉

  7.将步骤6倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一晚上即可

牛奶红豆冰棍 DIY牛奶红豆冰棍

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