黄瓜酸奶减肥法 “黄瓜+酸奶”减肥效果佳

   近日,营养学家指出,肥胖人群经常在晚餐时同时使用黄瓜和酸奶,减肥效果最佳。 黄瓜脆嫩多汁,并具有减肥的功效,因此深受人们的喜爱。

中国烹饪协会没事营养专家仝慧君说,黄瓜中不含有脂肪,就含有2%的糖分,属于热量非常低的食物。黄瓜中还富含一种叫丙醇二酸的营养物质,丙醇二酸能一直人体内的糖类物质转化为脂肪。

因此,黄瓜是名副其实的减肥蔬菜。仝慧君说,同时使用黄瓜和酸奶能更好地发挥黄瓜的减肥功效。酸奶的营养丰富,饱腹感较强,具有一定的减肥效果。但酸奶中缺乏膳食纤维。如果将酸奶和富含膳食纤维的黄瓜一起食用,可使这两者的瘦身作用得到最大的发挥。

减肥者既要保证低脂肪、低能量的膳食结构,又要做到“早吃好,午吃饱”,因此可以将黄瓜加酸奶作为晚餐来吃。这样,减肥者既不必忍受“节食减肥”的痛苦,还会在食物中获得丰富的维生素和蛋白质。专家还指出,黄瓜的主要营养成分在其外皮中,因此最好将黄瓜带皮生吃。
 

黄瓜酸奶减肥法 “黄瓜+酸奶”减肥效果佳
  

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