主料:莲藕200克,胡萝卜80克,白萝卜80克,海带(鲜)100克
调料:盐10克,味精5克
煮素菜串的特色:白、红、黑色,鲜,清口。
煮素菜串的做法:
1. 将嫩藕、胡萝卜、白萝卜、水发海带切成直径三四厘米的金钱型圆片,用牙签每种素菜串一片,共24串;
2. 将素菜串放入钢精锅内,加入清水煮一下捞出,重新用清水300克,盐,味精煮熟捞出装盆,倒入原汤上席。
食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
主料:莲藕200克,胡萝卜80克,白萝卜80克,海带(鲜)100克
调料:盐10克,味精5克
煮素菜串的特色:白、红、黑色,鲜,清口。
煮素菜串的做法:
1. 将嫩藕、胡萝卜、白萝卜、水发海带切成直径三四厘米的金钱型圆片,用牙签每种素菜串一片,共24串;
2. 将素菜串放入钢精锅内,加入清水煮一下捞出,重新用清水300克,盐,味精煮熟捞出装盆,倒入原汤上席。
食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
清汆丸子,清是那样的别致,人间有味是清欢。 一道菜竟然会让人感动,淡绿如翡翠的菠菜丸,温润珍珠色的鸡肉丸,浅粉的南瓜丸,当它们凑在一起,居然有一种别致的味道和气息。 看过,太多的丰盛、华丽、饱满的东西,吃吃看看这清淡的东西,你会发现
炸素丸子是从小吃到大的菜,由是于油炸出来,很香,口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜,妈妈在远方不能手把手教你,各种材料放多少量那纯是妈妈的经验,我只能自己摸索着来,终于摸索出来了,请大家详看用量处。从小吃的素炸丸子里的主料是
炖草鱼的家常做法――简介 草鱼营养美味,尤其对于病人来说,对恢复身体有很大功效炖草鱼的家常做法――食材草鱼 1条葱 5g蒜 少许酱油 适量醋 少许花生油 适量八角 适量花椒粒 适量炖草鱼的家常做法――方法/步骤炖草鱼的家常做法 1、
炸素丸子的做法丸子是逢年过节不可缺少的一道炸菜。这是一素馅的丸子,里面加入一味豆腐,吃起来更软嫩可口,酥脆的外壳和绵软的内馅互助共勉,带来一种外焦里嫩的口感,掐在指尖,诱惑的却是舌尖,清淡素雅的香味柔柔地弥漫在整个空气里。原
 水煮做法大全水煮鱼 1、黑鱼洗净切蝴蝶薄片,鱼片放少许生粉、料酒、生姜粉,抓匀腌一个小时,有时间可以再久一些,干辣椒切小段、蒜姜切片、葱白切段,葱绿切葱花。 2、清水放少许油及盐,将青菜洗净放入焯好捞出垫在碗底待用