2015高考食谱:蛤蜊蒸蛋

爱华阅读配图

   2015高考食谱:蛤蜊蒸蛋

  蛤蜊蒸蛋的制作材料:

  主料:蛤蜊300克,鸡蛋200克

  调料:大葱3克,盐10克,味精5克,黄酒5克,色拉油15克

  做法:

  1. 蛤蜊泡于盐水中,吐沙后洗净,放入盘中;

  2. 覆上微波薄膜,高火2.5分钟,取出,倒出蛤蜊汤汁备用;

  3. 鸡蛋打散,加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯和蛤蜊汤汁搅拌均匀后,取滤网过滤于深碗中,覆上微波薄膜,中火4分钟;

  4. 取出,蛤蜊排于上面,覆上微波薄膜,中火6分钟;

  5. 取出,撒上葱花即可。

  小帖士-食物相克:

  蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

2015高考食谱:蛤蜊蒸蛋

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/7727371/916732253.html

更多阅读

小熊蒸蛋器怎么用 精 小熊蒸蛋器使用说明

小熊蒸蛋器怎么用 精——简介现在的小家电很好,但买回来后很多人不会用,我在网上订购了一台小熊蒸蛋器,给大家分享一下小熊蒸蛋器怎么用 精——食材鸡蛋 5个盐 稍许香油 三滴小熊蒸蛋器怎么用 精——方法/步骤小熊蒸蛋器怎么用 精 1、

鲜滑软嫩蒸出来---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋的做法

昨天帮老妈订了去青岛的机票,每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑,青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢,我对它也同样充满了向往与怀念。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色,想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意,想念那里品种繁多的海鲜美

蛤蜊炖蛋 粤菜---蛤蜊炖蛋

昨天帮老妈订了去青岛的机票,每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢,我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色,想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意,想念那里品种繁多的海鲜

声明:《2015高考食谱:蛤蜊蒸蛋》为网友爱他不分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除