山竹皮怎么吃 山竹怎么剥图解

   山竹怎么剥图解?山竹是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。吃山竹不得不面临一个问题:如何剥山竹?其实剥山竹也是要讲究方法的。下面爱华小编为您介绍山竹怎么剥图解。

  山竹是一种热带水果,很多人对这种水果比较陌生,不知道山竹怎么剥,其实剥山竹比较容易,在挑选山竹的时候也要注意。新鲜的山竹用手一挤就会裂开了,太硬的山竹是死竹,就是不新鲜的,不能吃。所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹,如果硬的,按不下去的就不要买了。

  图解山竹怎么剥

  1、首先摘去山竹上的叶子

  2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。

  3、然后从切开的口子,掰开果皮。

山竹皮怎么吃 山竹怎么剥图解

  4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

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