中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。你知道怎么做才可以做出可口好喝的糯米粥吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下好喝的糯米粥做法有哪些?
一、参芪松子糯米粥的做法
材料
黄芪,糯米,10克高丽参,松子,枸杞,冰糖
做法
1、黄芪洗净浸泡半小时后,连水煲开,转为小火煮半小时,去掉药渣(此项工作头天晚上做好)
2、煲开的黄芪水中放入洗净糯米和10克高丽参(这个用量随各人喜欢,可以少点也可以多点,我都用手抓的)
3、煮至粥开化,加入松子和枸杞再煮几分钟。
4、加冰糖调味。
二、桂圆糯米粥的做法
材料
糯米100克,桂圆肉25克
做法
1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。
2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。
3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
三、山药红枣糯米粥的做法
材料
山药,糯米,红枣,白砂糖,水
做法
1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
2、待高压没气,打开盖子。
3、开火加适量糖熬至糖融化即可。
四、绿豆糯米粥的做法
料
糯米150克,绿豆100克,红糖适量
做法
1、先将糯米、绿豆洗净。
2、锅里加适量水,放入糯米和绿豆煲2小时成粥。
3、最后加红糖煲滚食粥。