发布时间:2022年04月15日 09:52:19分享人:唱过阡陌来源:互联网9
核桃蛋汤的做法
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食材
主料:核桃仁70g鸭蛋3只红糖20g白糖20g黄酒15ml生姜末10g
辅料:水400ml
步骤:
1.材料准备
2.还有一个生姜末
3.先把核桃仁捣碎
4.这样就可以了,要有粗有细,不能捣成粉末,吃起来不香了,也不能放料理机打碎
5.捣碎的核桃仁放入奶锅,加水,加两种糖,白糖是增加甜度,红糖可以让口感好些,还有香味
6.把姜末也放进去,加盖烧开家常菜谱
7.鸭蛋打碎
8.用筷子打成蛋糊
9.水开后关火,凉一会儿,再加入黄酒去腥
10.倒入蛋液
11.搅拌均匀再开小火,边烧边搅拌至熟
12.OK了,香甜可口,营养又美味
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