芋头有什么功效与作用 芋头有什么功效作用

 芋头有什么功效作用

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  芋头是易见的食物,生长的环境不难,因而到了芋头产期,其收获量较好。大家都知道芋头是美味的食物,然而吃法不当则会出现多种危害。就是食物中毒,那么吃芋头中毒要如何缓解呢?要缓解中毒的现象要使用科学的方式。不然患者的病情则会加重,当然吃法得当则对身体有益,为此我们可先了解其食用功效,再分析其中毒性的缓解方法。

  芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为芋头或母芋,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为子芋,再从子芋发生孙芋,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。

  其主要的功效:

芋头有什么功效与作用 芋头有什么功效作用

  1、增强免疫力

  能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用

  2、洁齿防龋

  氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

  3、解毒防癌

  芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

  4、美容乌发

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

  

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