大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。好吃的蒜蓉芦笋应该要怎么做呢?那么,现在爱华网小编就来分享蒜蓉芦笋的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
蒜蓉芦笋的食材准备
主料芦笋
300g 辅料油
适量盐
适量葱花
适量蒜片
适量生抽
适量蒜蓉芦笋的具体做法步骤
1.芦笋去老硬部分,切段。切好葱花、蒜片。
2.锅内油热,爆香葱蒜。
3.放芦笋进去翻炒。
4.放少许生抽。
5.少许鲜贝露调味汁。
6.加盐,煸炒均匀,出锅。
大蒜的妙用
1.在贮米的桶内放几瓣大蒜,有防治蛀虫和蚂蚁的作用。
2.大蒜6瓣,明矾9克,共捣烂,用凉开水送服,可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻,同时立即将病人送医院诊治。
3.每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣,连食10~15天,有降血压作用。
4.蒜研碎,同重量与之相等的蜂蜜混合,临睡前服1汤勺,能预防流行性感冒。
5.大蒜、葱、生姜各适量,煎汤温服,能治头痛鼻塞、恶寒发热。
6.大蒜捣汁,按其重量加甘油两倍份,在用盐水洗鼻擦干后,以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内,可治鼻炎。
7.大蒜头1~2个,在火上烤熟,用开水冲蜂蜜送服,可治呕吐。
8.独头蒜1个捣烂,把1个杏仁核打开去仁,将蒜泥装入两瓣壳内,分别扣在两侧列缺穴上,用布条缚住,该处皮肤会立即出现刺痛,1~2小时后取去,治咽喉肿痛。
9.大蒜头1个去皮捣烂,用开水1杯浸蒜,凉后再入锅隔水炖1小时,取出调蜂蜜服,可治小儿久咳。
10.龋齿疼痛,取适量鲜大蒜捣成泥,塞入疼痛的龋齿洞中,几分钟后即可止痛。
11.独头蒜数个捣成泥,加熟菜油调匀,外敷患部,对治疗头皮癣有一定效果。
12.大蒜头适量,去皮洗净捣烂,加冷开水少许,绞汁滴耳,可治已溃烂流脓的中耳炎。
13.尚未成熟的大蒜(连茎叶)7棵,用盐醋煮熟,胃气痛时饮服,有一定的止痛效果。
14.寒冷腹痛,或因食生冷、感风寒腹皮冷者,可用醋泡大蒜数瓣,一次吃完,有一定的疗效。
15.患痢疾、腹痛、大便急胀而量少、粪便带红白粘液或脓血者,可用大蒜2瓣去皮,煮米粥吃,有一定效果。