爱华网馒头的花式吃法
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【孜然时蔬炒馒头】
创意指数：★★★★★
听过蔬菜炒馒头吗?别以为这是一道黑暗料理哦，其实真心好吃呢，特别是还有孜然的味道，清香可口，不妨学一学，试一试!
步骤：
1、磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液
2、馒头切丁，各种蔬菜洗净切丁
3、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀，锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平
4、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用，锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色
5、加适量盐调味，倒入西红柿丁，炒至略出水，倒入馒头丁，翻炒至没有水份，倒入黄瓜丁略炒
12、加入适量孜然粉，装盘即可
【孜然辣汁馒头】
创意指数：★★★★★
辣味的馒头估计您没尝试过，想想吃馒头蘸上老干妈有点猥琐，那么做成孜然辣汁馒头感觉有点上档次了呢!颜值高，口感也要跟上哦，用辣椒酱拌好的鸡蛋液，裹在馒头上，辣汁全部吸进馒头粒，那味道，很特别，欲罢不能~~
步骤：
1、鸡蛋磕破于碗中，搅拌开后加入辣椒酱，馒头切成小粒，倒入蛋液中
2、锅烧热，加入食油，晃满锅内壁
3、倒入馒头丁，小火煎至蛋液凝固，让馒头的每一面都煎黄
4、加入盐，晃动炒锅，让馒头均匀裹上盐粒，加入孜然粉，熟白芝麻，簸匀
5、倒入葱花，煎好的馒头盛入碗中趁热食用
【蒜香馒头片】
创意指数：★★★★
蒜泥烤面包相信大家都吃过吧，算是一道法国料理!咱们中国版的就把面包换成馒头如何?虽然有点山寨的成分在里面，但是无国界嘛，做得好吃才是王道~充满了蒜香的味道，馒头片吸收了黄油的香味，加上了香葱的味道，烤的时候满屋子的香味，让人垂涎三尺啦。
步骤：
1、准备做蒜泥酱的材料：黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许
2、将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。隔水溶化搅拌均匀。倒入干葱搅拌均匀备用
3、准备馒头、蒜泥酱。将馒头切成三片。然后抹上蒜泥酱
4、烤箱预热180度烤15分钟左右，表面微黄即可。烤好的馒头片
