鸡腿肉质细嫩,肉厚味美,十分受人青睐,大家喜欢吃鸡腿吗?大家觉得鸡腿怎么做好吃?今天,爱华网小编就为大家介绍一下鸡腿的好吃做法,希望大家喜欢!
帕马森奶酪烤鸡腿的做法材料
盐1茶匙,新鲜黑胡椒粉1茶匙,磨碎意大利帕马森碎奶酪200克,鸡蛋1个,鸡腿12个
做法
1.在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀。
2.另用一个碗,打入鸡蛋,用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色。
3.将鸡腿先放入鸡蛋碗里蘸上蛋汁,再放入奶酪碗里,均匀裹上碎奶酪。
4.鸡腿放在烤盘上。烤盘放入已预热至200ºC的烤箱,焙烤45分钟,或直至外面呈金黄色。
日式咖喱火鸡腿的做法材料
火鸡腿 1只
大土豆 5个
小土豆 2个
洋葱 2个
大胡萝卜 3个
大蒜 4瓣
黄油 目测20g 左右……
日式咖哩块
黄油(肠胃问题,我家只有黄油……普通油一样用啦~)
做法
1、火鸡腿去骨,切块,比宫保鸡丁的块大些。
2、土豆去皮5个切大块,2个切小块,大小不一完全不是问题。
3、蒜包了切片,洋葱去皮切条状。
4、热锅,+黄油 + 蒜 +洋葱,上色后 +火鸡腿。
5、火鸡腿上色后 +水(淹没所有材料) +两种土豆,翻翻。
6、胡萝卜去皮切块,中等大小。锅里+胡萝卜。
7、煮沸后 +捏碎的咖喱块(我一般+4-5块),注意搅拌均匀。
8、土豆熟后可食。
客家盐