在日本非常盛行每天喝一点葡萄酒,据说这样有活血防止心血管病的功能，而且对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症有着相当惊人的治疗效果，而洋葱有降脂抗癌的作用，喝了洋葱葡萄酒不但可使血压正常且安定，降血糖，改善老花眼状况;夜尿频繁状况;还可治疗失眠、便秘等症。下面小编介绍一下，如何在家自制洋葱葡萄酒。
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材料：
1、洋葱一至二个.
2.红葡萄酒400-500毫升.
3.喜欢甜的人可加上一点蜂蜜
步骤：
1、将洋葱洗净，去表皮及根蒂，切成8等份的半月形;
2、将洋葱装入玻璃瓶内，倒上红葡萄酒(将剩下来的茶色好外皮也一起放下 ，效果会更好);
3、将玻璃瓶盖好密封，放在阴凉的地方2-8天;
4、将瓶内的洋葱片用滤网过滤后，将洋葱、汁分开装入瓶中，放进冰箱中冷藏。
饮用方法：
1、一天喝1/4杯(约50毫升)，年纪大的人一次约20毫升;
2、一天喝1-2次;
3、浸过的洋葱片也一并食用会更好;
4、不喝酒的人，可用二倍的开水混和后饮用，或每次倒入电锅内滚五分钟蒸 发酒精后再饮用。
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