豆角焖面的做法 豆角焖面怎么做好吃 豆角焖面的好吃做法步骤

  中医认为豆角有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。你想自己动手做好吃的豆角焖面吗?今天,爱华网小编为大家推荐豆角焖面的做法。

  豆角焖面的食材准备主料

面条

400g 辅料

腊肉

150g

5g

花椒

5g

10g

土豆

200g

豆角

200g

老抽

20ml

葱花

20g

10g   豆角焖面的具体做法步骤

  1.热锅下入腊肉煸炒,将肥肉部分煸炒出油

  2.下花椒粒炸香

  3.加入姜蒜末

  4.下入土豆块和长豆角炒一会儿

  5.加入盐

豆角焖面的做法 豆角焖面怎么做好吃 豆角焖面的好吃做法步骤

  6.加入老抽

  7.入清水没过食材,煮开后倒出一半的汤汁备用

  8.加入鲜面条

  9.倒入刚才倒出来的汤汁,一层面条一层汤汁的慢慢加入

  10.盖上盖转中火焖至水份收干

  11.起锅前加入葱花即可

  挑选优质豆角的方法

  如何挑选优质豆角呢?豆角是非常美味又极具一样的健康食品。豆角营养素含量丰富,被称为蔬菜中的肉类。作为明智的消费者,要如何挑选优质豆角呢?新鲜的豆角肥美饱满,色彩比较鲜绿,透明有光泽,是优质的豆角。而不新鲜的豆角会有裂缝,看上去干瘪瘪,皮皱皱的。

  

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