香菇怎么做好吃 香菇怎么做会好吃

  香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。香菇有增强免疫功能的作用。你了解香菇的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的香菇吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下香菇怎么做会好吃?

  一、酱炒香菇的做法

  材料

  香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量

  做法

  1、香菇去蒂洗净挤净水份。

  2、锅中放少许油,入香菇略炒盛出。

  3、锅中放油,入甜面酱炒香。

  4、加入香菇翻炒。

  5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。

  6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

  二、香菇油菜的做法

  材料

  小油菜500克,香菇10个,盐,淀粉,鸡精,蚝油适量

  做法

  1.香菇泡开后捞出备用。(ps:可以把干香菇放入瓶子加入热水,盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇)

  2.锅中烧开水放点油,将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。(ps:这里加入油可以让油菜颜色保持鲜亮)

  3.油菜变绿色,捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感,然后淋干放在盘中。

  4.锅子加入少许油,将泡香菇的水倒入烧开放入香菇,假如蚝油、盐,炖至香菇入味,码到油菜上。

  5.锅中加入香菇水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

  三、黑胡椒烤香菇的做法

  材料

  原料:新鲜香菇12朵(可以适量)、黑胡椒碎、辣椒碎、盐、橄榄油、白芝麻

香菇怎么做好吃 香菇怎么做会好吃

  做法

  1、香菇洗净,剪刀剪去香菇柄;用刀给香菇表面切出十字花刀;

  2、香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀;撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀;

  3、倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟;

  4、把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上,撒上白芝麻;

  5、烤箱预热200度,中层,上下火,烤制15分钟即可。

  小贴士:

  1、要选用肉厚的新鲜香菇来烤,不要用干香菇泡发了来烤,口感会大不一样;

  2、香菇腌制过程有顺序,先用盐拌匀,让香菇有个底味,再放辣椒碎还有黑胡椒碎,最后才是用橄榄油拌匀。

  四、素炒香菇芹菜的做法

  材料

  香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐

  做法

  1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。

  2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7569771/957157784.html

更多阅读

香菇鸡汤怎么做 香菇鸡汤怎么做好吃?

   香菇鸡汤的做法有很多,而且不同的地区,甚至不同的人,都喜欢吃不同做法的香菇鸡汤,那么,香菇鸡汤怎么做好吃呢?这还得根据每个人的喜好和口味来分析,而香菇鸡汤的做法是可以变通的,但是人多口味往往是很难改变的,因此个人可根据口

香菇炖鸡汤好吃吗 香菇鸡汤怎么做好吃

 香菇鸡汤怎么做好吃爱华阅读配图  食材:  鸡,1/2只,冬菇,10朵,姜片,5片,水,8杯,米酒,1/3杯,香油,1/3大匙,盐,1/3大匙,柴鱼味精,1/3大匙。  • 香菇用温水泡发然后去蒂,对半切块  • 鸡大腿肉洗干净切块,稍微大点块无所

鹅肉汤怎么做好吃 香菇鹅肉汤怎么做好吃

 香菇鹅肉汤怎么做好吃?  【主料】鹅肉半只、香菇300g  【辅料】油适量、盐适量、干山楂适量、料酒适量、红辣椒适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、葱白适量  步骤:  1.去皮的鹅肉切块洗净;  2.锅内烧水,水开后

香菇鸡汤怎么做好吃 香菇鸡汤怎么做比较好吃

  香菇鸡汤是一道美味营养的靓汤,下面爱华网小编跟你分享一下香菇鸡汤怎么做比较好吃?  香菇鸡汤的好吃做法1、  材料  整鸡1只,香菇若干,红枣6个,枸杞10粒,姜片3片,盐少许  做法  1.买来的整鸡已经是清理过内脏的

天女散花词语接龙 天女散花的四字词语接龙

天女散花这个词语形容抛洒东西或大雪纷飞的样子,用这个词怎么做接龙呢?下面网小编教你如何用天女散花做词语接龙,大家一起来学习一下吧。天女散花的释义【词目】天女散花【拼音】tiān nǚ sàn huā【基本解释】多形容抛撒东西或

声明:《香菇怎么做好吃 香菇怎么做会好吃》为网友予世人欢分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除