丝瓜丸子的做法大全 丝瓜丸子汤的做法

        丝瓜丸子汤的原料:丝瓜、丸子

丝瓜丸子汤的配料:葱、姜

丝瓜丸子汤的调料:盐、胡椒粉、食用油、鸡粉。

丝瓜丸子汤的做法:

1、丸子冷水下锅煮。客家肉丸,潮汕肉丸,要煮的好吃,是冷水肉丸下锅,小火慢煮,而不是大火猛煮。
 
2、锅内水煮沸腾后,加入一小地都冬菜。

3、看看锅内的肉丸,慢慢开始膨胀。

4、加入切好的丝瓜块。

5、继续煮三分钟,丝瓜也熟了,肉丸也煮透了,被点点中芹粒,油盐,胡椒粉。

6、丝瓜丸子汤出锅了。

    温馨提示:

做丝瓜汤,最好是切大块,不能切片,否则丝瓜会严重出水并缩小。

吃出健康:

丝瓜丸子的做法大全 丝瓜丸子汤的做法
  

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