如何正确煮生鲜牛奶 如何正确煮牛奶

 如何正确煮牛奶

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  煮牛奶的正确方法1

  科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质

  

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