香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。不过香蕉树怎么种呢?以下就是爱华网小编给你做的整理,希望对你有用。
香蕉树的特征
植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假茎均浓绿而带黑斑
被白粉,尤以上部为多。叶片长圆形,长(1.5) 2-2.2 (2.5)米,宽60-70(85)厘米,先端钝圆,基部近圆形,两侧对称,叶面深绿色,无白粉,叶背浅绿色,被白粉;叶柄短粗,通常长在30 厘米以下,叶翼显著,张开,边缘褐红色或鲜红色。穗状花序下垂,花序轴密被褐色绒毛,苞片外面紫红色,被白粉,内面深红色,但基部略淡,具光泽,雄花苞片不脱落,每苞片内有花2列。花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形,全缘,先端有锥状急尖,合生花被片的中间二侧生小裂片长,长约为中央裂片的1/2。最大的果丛有果360个之多,重可达32公斤,一般的果丛有果8-10段,约有果150-200个。果身弯曲,略为浅弓形,幼果向上,直立,成熟后逐渐趋于平伸,长 (10) 12-30厘米,直径3.4-3.8厘米,果棱明显,有4-5棱,先端渐狭,非显著缩小,果柄短,果皮青绿色,在高温下催熟,果皮呈绿色带黄,在低温下催熟,果皮则由青变为黄色,并且生麻黑点(即“梅花点”),果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。剑头芽(即慈姑芽或竹笋芽)假茎高约50厘米,基部粗壮,肉红色,上部细小,呈带灰绿的紫红色,黑斑大而显著,叶片狭长上举,叶背被有厚层的白粉。
香蕉树的种植方法
定植及中耕管理
大田定植的最佳时间为春植,结合耿马县的香蕉基地土壤情况,定植方法采用沟植和坑塘定植。水田采用沟植,要求对土壤进行深耕后起畦,一畦二行,每畦间沟深0.5米,宽0.3米,畦长100米,设二级排水沟,以利于旱季灌水,雨季排水,定植规格按1.7×2.2米 的宽窄行,每亩种植176
株;旱地采用坑塘植法,定植规格按1.7×2.6米的宽窄行,每亩种植150株。
定植后施肥要坚持“勤施、薄施、重点施”,定植后2--3周用淡粪水或少量速效化肥冲水5公斤,隔7-10天施一次(在晴天进行、淋于离蕉头10-15厘米处),直至抽蕊,随着植株长大而沿冠盖面逐渐扩大施肥范围。除日常追肥外,还需结合中耕培土重施两次肥,第一次是改杆肥,在4月下旬至5月上旬进行,每株施磷肥、钾肥各0.3公斤,灰粪3公斤;第二次是改果肥,在立秋或6月下旬7月上旬进行,每株施灰粪5公斤,复合肥0.5公斤。
定植后,随着植株生长,要及时除去根部的新芽,抽蕊结果期,根据植株的长势,确定适宜留果数,断其花蕾,以确保植株营养的充足供应。
病虫防治
一、黑星病
症状:初期在叶片的叶脉或周边产生许多小黑点,并积集在一块(病原菌的分生孢子),中期积集的小点(分生孢子)变褐色,叶脉及周边发黄,严重时整片蕉叶干枯。
防治方法:黑星病的防治主要策略是“早防,综合措施和保护剂为主”
1、调整种植密度,增强蕉园的通风透光性。
2、香蕉移栽后1月和抽蕾前后,使用24%凯润1500倍叶面喷施3次。
3、发病初期使用柔水通3000倍+70%纳米欣700倍+80%大生500倍连续喷施2-3次(可兼防叶斑病)
4、发病中期使用12%腈菌唑800倍+24%应得1000倍+50%甲基托布津(水剂)600倍喷雾2-3次,每7天一次。
二、黑斑病
症状:初期在叶片上产生梭形或近圆形黑色小斑,病斑边缘无黄晕,叶片仍为绿色。后期病斑扩大,布满整片叶,且叶片发黄。
防治方法:
1、加强肥水管理,提高香蕉抗病能力。
2、发病初期使用24%凯润进行叶面喷施1-2次。
3、70%纳米欣700倍+25%金力士1000倍+24%应得1000倍喷雾(小果期小心使用)。
4、柔水通3000倍+24%应得1000倍+50%甲基托布津(水剂)600倍喷雾。
三、灰纹叶斑病
特征:多在叶片中央发生,病斑圆形或近圆形,边缘有黄晕,中央褐色。
防治方法:参照煤纹叶斑病。
香蕉的药用价值
【药理作用】
果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。
【功能主治】
清热解毒,利尿消肿,安胎。
全草:用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。
香蕉皮或果柄:高血压。
【用法用量】 鲜品50~200克。外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎,取茎汁滴耳。
【摘录】《全国中草药汇编》