料:
鸭胸2件、鸭骨300克、洋葱半个(切丝)、红酒厂1汤匙、橙皮半个(切丝)、柠檬汁半汤匙、鲜橙汁半杯、上汤半杯、熟时菜适量。
盐、胡椒粉、生粉各少许。
如何做香煎鸭胸:
1.预热
料:
鸭胸2件、鸭骨300克、洋葱半个(切丝)、红酒厂1汤匙、橙皮半个(切丝)、柠檬汁半汤匙、鲜橙汁半杯、上汤半杯、熟时菜适量。
盐、胡椒粉、生粉各少许。
如何做香煎鸭胸:
1.预热
材料:野猪肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、冰糖6颗。 红烧野猪肉的做法: 1、野猪肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖
  辣椒回锅肉 主料:、菜椒 辅料:姜片、蒜片 调料:油、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、料酒 辣椒回锅肉的做法 1、准备五花肉和青红椒。 2、准备蒜片,姜片和郫县豆瓣酱。 3、五花肉洗净后放入锅中加入清
东头烧肉是咸鲜的熟制品,直接蘸白砂糖或生抽吃也可以的,搭配蒜苗、荞菜、香葱等一起清炒就更加美味。 用料 东头烧肉250克,大蒜苗120克,花生油1小勺,凉开水2大勺 蒜香东头烧肉的做法 食材准备:烧肉、大蒜苗。
原料:鸭、姜、香油、盐、花椒、桂皮、酱油、料酒等。黑椒烟熏鸭脯肉的做法1.将鸭宰杀并洗净,精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁;2.将味汁先在鸭身上涂抹一层,然后将余汁灌入腹腔内涮匀,腌1小时左右;3.再放入碗中,加姜、葱,上笼
       香炸醋肉的原料:瘦肉350克香炸醋肉的配料:地瓜粉适量香炸醋肉的调料:食盐1茶勺、醋2汤勺、生抽1/2汤勺、料酒1/2汤勺香炸醋肉的做法:1、瘦肉洗净切成小块,放入大碗中。2、加入所有调料,抓匀腌