我们的健康,与饮食息息相关,好了饮食习惯才能铸就健康的体魄。下面小编准备了健康饮食演讲稿,希望对您有帮助!
关于健康饮食演讲稿篇1大家上午好!我是来自XXX公司的XXX,专门从事饮食供给和酒店服务管理专业,与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,读后受益匪浅,今天在这里与大家分享。
【食品安全】去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天,食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障,何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”不知道我们还能吃什么,摆在面前的菜,你还敢不敢吃?
贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜,而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物质的食品,打着廉价的幌子,进军超市和私人经营的店铺,黑心店主说:“这是公开的秘密,是不折不扣的潜规则。” 没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗?
我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治,杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。
【同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能
吃得健康、吃得安全而努力,不再谈“食”色变。】
【食品营养】营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量,只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素,人才能工作。营养的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厌食,要注重食品原料的多样化,促进营养综合吸收。所以说,《黄帝内经》上说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。在营养合理的情况下,不能忽视卫生,无论是食物原料的挑拣、洗涤、切配、加工烹饪、装盘,都要严格。从感官系统、物理角度到化学检验,都要达到新鲜、光亮、爽嫩、弹性丰富,无异味和腐败变质现象。
【健康】我就不多叙,送大家十个“不”:衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累,逸不过安,喜不过欢,怒不可暴,名不过求,利不过贪。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先,是我们大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全这道关。每天提供美味可口、营养合理的佳肴,让大家吃得放心,工作安心,生活舒心,让大家吃出健康,吃出美丽,吃出欢乐。
关于健康饮食演讲稿篇2大家上午好,今天我们聊一下我们日常的饮水,阳光空气和水是生命生 存三大要素,水是生命之源,人7天不吃饭死亡,但3天不喝水就不行,如果在炎热的夏季,简直连半天都受不了。所以水对于我们人体特别重要。我们首先来看一下水与人体的关系。胎儿在母体孕育时水的比重约占90%,婴儿时期约占80%,青壮年时约占70%,老年时只占60~50%;那么随着人体水分的丧失,一些老化的现象也随之而来,比如说皮肤干燥、毛发脱落等等。人体的老化过程也是人体内水分丧失的过程,干燥的过程。在日常的生活当中,养成多喝水的好习惯,对健康是非常有益处的
那么我们来看一个数值——70%,成年人体内70%的成份由水组成,以身体内水份的含量计算,最多的是脑脊髓,约占百分之九十九;其次为淋巴腺,约占百分之九十四;血液中的水份约占百分之八十三;肌肉中的水份约占百分之七十七;那骨骼中含不含水分,大家知道吗?(#####)骨胳虽然坚硬,也含有百分之二十的水.人体这70%的水维系着生命最基本的活动——新陈代谢的进行。水在我们人体的作用有消化吸收、输送养料、新陈代谢、排泄废物、血液循环、润滑调节、乳化脂肪、平衡体温、养护细胞,因此说人体的整个身体运作(人体蛋白质合成、脂肪的代谢、营养的吸收、废物的排泄等等)都离不开水。
今天,我们就有关饮水与健康的三个问题进行深入探讨
一、纯水机可将水中杂质矿物质去除,那身体会不会因缺少矿物质而营养不良? 早期社会尚未进入工业开发时代,那时候的水无污染,也比较干净,在完全无污染的情况下,当然存于水中仅有些微量对人体有益的矿物质,经由我们日常生活饮水中连带摄取,那是最好不过的;但是现在工业开发,破坏了我们的水源,我们总不能为了微乎其微有益人体的矿物质,而去吸取大量有害人体的物质吧!况且水中的矿物质并不是构成人体需要的主要来源,我们从日常生活饮食中可获得人体所需要的矿物质有 99.9% ,水中含有的有机物、无机物不一定为人体所能吸收,甚至是有害处也不一定。现代人普遍营养过剩,不会因为水中无矿物质而受到伤害,在医学上还没有这样的报告,况且全世界饮用纯水的人成千上万,都已十几年了,还没有因水中无矿物质而营养不良的。人体也不会因水中有微量矿物质而特别强壮,只要营养均衡就好。美国医学月刊(American Medical Journal )指出:人体所需的矿物质是从食物而来,并非来自饮水。世界矿物质权威亨利 . 史格贺得( HenryA.Schroeder )博士说:人体所需的矿物质,其存在于水中,比起那些存在于食物中的,乃是无意义的。因此我们可以说:人体所需的一切矿物质都是靠食物供应的。若以矿物质与水中污染物来做比较,那我们几乎可以去忽略水中的矿物质;因为两害相权取其轻,我们宁愿喝干净的水,也不要为了那0.01% 的矿物质,而拿我们的健康开玩笑。
二、.经过特殊设备制作的纯水与一般未处理过的水有什么差别?
经过处理后的纯水因无杂质的影响口感特别好,在您生饮时除了无异味外,下喉以后在舌带末稍喉咙处会感觉到甘醇、甜美:(一)以纯水冲泡的茶特别醇,甚至比一般的水更耐泡(冲泡持久) ; 当然咖啡、牛奶亦然。(二)用纯水煮出来的米饭特别白又劲道。(三)以纯水煮出来的蛤蜊汤,其蛤蜊肉在煮沸后呈现出澎涨的现象特别明显,而其蛤肉含有大量的汤汁入口即觉得风味特佳,真正是人生一大享受。(四)在炎热的夏天里用容器(保特瓶之类)装水至于冰箱里冷藏,待冰凉后取出饮用,感觉比喝矿泉水或其它饮料还好 。
三、日常生活健康饮水
人在夜间睡眠时,皮肤和呼吸道要散发一部分水分,加上肾脏排尿,机体内
的器官和组织细胞内的水分就会相对缺少,使血液浓缩、黏度增高、血流缓慢、机体内的各种有害物质存留下来。而清晨空腹饮纯净水可以补充水分,对健康很有益处。有关专家认为,清晨饮纯净水对胃肠道是一次大清洗,还可以促进肠胃的蠕动,有利于食物的消化吸收。同时由于水分的迅速吸受,使血液稀释,粘稠度降低,对防治结石肠炎、高血压、心绞痛、脑栓塞等疾病大有好处。清晨饮纯净水,可以少量放食盐,温度和数量因人而异。晨饮,是一种行之有效的健身方法。
关于健康饮食演讲稿篇3老师们,同学们:早上好!今天演讲的题目是“健康饮食,让我们更健康”。
同学们,全国学生营养日即将到来,让我们暂且放下手头上的书本,一起来关爱一下自己的身体。
下午四点左右,随着下课铃声的响起,同学们三五成群地走出校门,争先恐后地来到学校附近的各种小摊,冷清的街道顿时热闹起来,炸肉串、煎蛋饼等小吃摊前霎时围满了身着校服的学生身影。这些摊点的工作人员很少有人戴手套,他们边收钱,边操作,忙得不亦乐乎,但同学们全然不顾,这样的场景我们随处都可以看到。
常言道:“身体是革命的本钱”,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,可现在的食品五花八门,各种食品厂如雨后春笋般出现,各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上,不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料,以及各种零星小吃等,甚至还有一些人为了自己的利益,在腌制火腿时喷洒敌敌畏,时时危害着我们的身体。另外,随着生活水平的提高,同学们不健康饮食的习惯日益增多。在我们学校,不少同学因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,有些同学在吃午餐时,爱挑食、偏食,甚至养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,这样,同学们的健康状况将构成严重威胁。不良的饮食习惯和生活方式,会影响身体的发育,所以,我们一定要养成合理进食的好习惯,而且要选择有益于我们健康的食物,抵制垃圾食品对我们的诱惑。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
最后,我们编个口诀和同学们共勉:
管好嘴,不贪食
多喝开水,少吃零食
经常锻炼,关爱身体
重视三餐,平衡饮食
我的讲话到此结束,谢谢大家。
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