泡椒凤爪哪个牌子放心 泡椒凤爪

  用料:
  冰冻(),泡椒,泡姜,泡野山椒,花椒,红萝卜,芹菜,洋葱,泡菜盐,白酒,白砂糖
  
  做法:
  凤爪解冻后洗净,将指甲剪掉。切成两半(两个指母一半)
  烧一锅清水,先将凤爪煮耙。捞出,沥干。
  
  另起一锅清水,放多多的泡菜盐(一定不能少),然后放入切成小块些的泡椒泡姜,泡野山椒,几片红罗卜,一根芹菜,几片葱,几颗花椒,煮开。撒入一点白酒和一点白砂糖。将煮好的凤爪放进去,泡上一天,入味就可以吃了。
  
  觉得泡的时间太长,也可以用煮的方式,当然,就不用煮一天了,煮到入味就可以上桌了,一般煮上20-30来分钟吧

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