白菜豆腐炖蘑菇的做法 白菜粉丝炖豆腐

白菜豆腐炖蘑菇的做法 白菜粉丝炖豆腐

  
  基本特点 补益脾胃,延年益寿
  基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
  
  制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
  功效:补益脾胃,延年益寿。

  

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