主料:冻豆腐100克
辅料:香菇(鲜)50克,豌豆100克,金针菇100克
调料:植物油20克,胡椒粉2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)3克
红烩冻豆腐的做法:
1. 冻豆腐化开后切片;金针菇去根部,氽烫后捞出。
2. 香菇用清水浸泡至软去蒂后对切;豌豆荚撕去老筋,洗净后备用。
3. 用20克热油将香菇炒香,再放入金针菇和冻豆腐,并加入调味料(胡椒粉2克、白糖5克、清水半杯)一同烧开,开锅后转用小火入味。
4. 最后,加入豌豆荚,淋入淀粉水勾芡即可。
主料:冻豆腐100克
辅料:香菇(鲜)50克,豌豆100克,金针菇100克
调料:植物油20克,胡椒粉2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)3克
红烩冻豆腐的做法:
1. 冻豆腐化开后切片;金针菇去根部,氽烫后捞出。
2. 香菇用清水浸泡至软去蒂后对切;豌豆荚撕去老筋,洗净后备用。
3. 用20克热油将香菇炒香,再放入金针菇和冻豆腐,并加入调味料(胡椒粉2克、白糖5克、清水半杯)一同烧开,开锅后转用小火入味。
4. 最后,加入豌豆荚,淋入淀粉水勾芡即可。
3月DIY课程 3月免费课方便版手撕牛肉的做法------辣香手撕牛肉(推荐,特别好吃)原料:熟牛肉300克紫皮洋葱半个 胡萝卜半根 香芹1根小米椒5个葱姜蒜末各1茶匙(5克)调料:辣椒酱2茶匙(10克)干淀粉2茶匙(10克)生抽1茶匙(5ml)糖1茶匙(5克)白芝麻1/3茶
土豆烧是家常菜中的典型作品。土豆烧牛肉的做法大同小异,下面我们介绍三种常见的土豆烧牛肉的做法,分别是卤味土豆烧牛肉、香辣土豆烧牛肉、萝卜土豆烧牛肉,以供大家参考。 卤味土豆烧牛肉的做法: 主料:卤好的牛肉土豆
 水煮牛肉的做法大全水煮牛肉 主料:牛柳(250 克)、莴笋(100克)、黄豆芽(100克)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、姜(3片)、葱(2根)、蒜(3瓣) 腌料:海 天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、
 泡椒牛肉的做法 【主料】 牛肋条肉250g,白芝麻1汤匙(15g) 【辅料】 鸡蛋1个,黑胡椒1g,盐1g,红酒2汤匙(30ml),淀粉1汤匙(15g),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),糖1茶匙(5g),红绿泡椒各5个,蒜5瓣,葱花少许 步骤: 1.牛肉
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