剁椒土豆片剁椒土豆片做法-爱华网

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湖南剁椒鱼头剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法――简介剁椒鱼头是有名的湘菜，具体怎么做呢，我们一起来看一下。很抱歉,视频数据暂时无法显示剁椒鱼头的做法――工具/原料?胖鱼头?植物油?湖南剁椒?料酒?葱姜蒜末?豆豉?白糖?鸡精?盐???剁椒鱼头的做法――方

剁椒的具体做法――简介在湖南，家家户户到了秋天就会做“剁椒”，一大坛子一大坛子的做。这样做方便储存，因为湖南人太爱吃辣椒，要想冬天还能吃到新鲜辣椒的味道就非此方法不可了，它既可以当成炒菜的作料，也可以直接加点萝卜条等自己爱吃的

　　用料　　鳙鱼鱼头1个(约2-3斤)，鳙鱼(花鲢)鱼头1个(约2-3斤)，红绿剁椒各150，蚝油1大勺，白胡椒粉1/4小匙，黄酒25克，盐3克，白糖1小勺，葱3段，姜3-4片，白萝卜4-5片，蒜末3-4瓣，小葱3-4根　　双色剁椒鱼头的做法　　用刀将鱼头从后背处刨开　

 　　主料：茄子(紫皮，长)2根　　辅料：食盐3茶匙植物油1汤匙鸡精1茶匙青椒1/2个蒜3瓣剁椒1汤匙爱华阅读配图　　剁椒茄子的做法　　1.长茄子洗净，不去皮，切成滚刀状，调入适量盐，抓匀后，腌制10分钟，然后把腌制茄子的水倒掉　　

 　　椒香土豆丝做法　　椒香土豆丝爱华阅读配图　　原料：土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、　　调料：干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、蘑菇精、香油　　做法：　　1、将土豆洗净去皮，再用清水冲洗干净;　　2、