爱华网哪些东西不能放冰箱太久
爱华阅读配图
一、这些东西最好不要冷藏：
1、西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
2、香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
3、黄瓜青椒黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因此不宜久存。
4、鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。
5、绿叶菜绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。
6、草莓草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。
7、淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
8、巧克力放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。
9、鱼类冰箱中的鱼不宜存放太久，放太久鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
二、食物放在冰箱几天会变质?
剩饭：冷藏不超过3天2、肉排：冷藏2至3天，冷冻270天3、鸡肉：冷藏2至3天，冷冻360天4、梨：冷藏1至2天5、柑橘：冷藏7天6、苹果：冷藏7至12天7、鲜蛋：冷藏30至60天8、牛肉：冷藏1至2天，冷冻90天9、菠菜：冷藏3至5天10、胡萝卜、芹菜：冷藏7至14天11、牛奶：冷藏5至6天12、酸奶：冷藏7至10天。
三、冰箱使用禁忌和注意事项
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内
2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。厨房常识
3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
冰箱冻过的鱼怎么做才好吃冰箱使用和保养知识哪些东西不能放冰箱里什么东西不能放在冰箱里？冰箱除异味小妙招
