酸辣脆肚的做法 小土豆烧排骨的做法

  材料:排骨、小土豆

  调料:姜、老抽、糖、料酒、五香粉、盐

  做法:

  1、土豆、排骨清洗干净。

  2、将小土豆在锅中煎至两面金黄。

酸辣脆肚的做法 小土豆烧排骨的做法

  3、锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。

  4、放入排骨翻炒。

  5、使其每一块都充满沾到糖色。

  6、倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉。

  7、大火煮开后转小火。

  8、待排骨7分熟的时候加入小土豆,土豆软烂即可。

土豆烧排骨的做法大全  

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