预防冠心病的食物 鱼是预防冠心病的最佳食物

预防冠心病的食物 鱼是预防冠心病的最佳食物

   特别是深海鱼类如鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等其主要成分是EPA和DHA,可以将血液中过多的胆固醇带走,因此,不但不会造成动脉硬化,而且还能充当血管清道夫的角色,对预防血脂异常和心血管疾病等有一定的作用。由于鱼油的特殊功能,人们将鱼,特别是深海鱼作为预防冠心病的最佳食物。

  所以在此提醒,多吃鱼就可以预防冠心病,尤其是深海鱼类,就是最好的保健食品,能达到同样的效果。调查表明,经常吃鱼的人或多吃鱼的人动脉都很健康,而不吃鱼的人则相反。

  因此,营养学家建议:每周吃2次—3次深海鱼就能得到足够的DHA和EPA,这比吃深海鱼油要廉价的多,而且效果也很好哇!推荐成年人每日鱼虾的摄入量为50克—100克

  

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