山药鸡汤的做法 山药煲鸡汤的4种具体做法

  山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。你想知道山药煲鸡汤有哪些做法吗?那么,现在爱华网小编就来分享山药煲鸡汤的4种具体做法,希望你能喜欢这些做法。

  山药煲鸡汤的做法【1】胡萝卜山药红枣鸡汤

  材料

  鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐

  做法

  1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用

  2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿

  3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时

  4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟

  5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

  山药煲鸡汤的做法【2】山药红枣乌鸡汤

  材料

  乌鸡半只,山药一根,红枣适量,姜片,料酒,盐

  做法

  1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净

  2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时

  3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时

  4.吃前用盐调味即可

  小诀窍

  1 山药的粘液可能会让人过敏,可戴上手套削皮;山药容易氧化变黑,切块后马上放进锅里

  山药煲鸡汤的做法【3】党参山药煲鸡汤

山药鸡汤的做法 山药煲鸡汤的4种具体做法

  材料

  加入山药和玉米煲出来的鸡汤特别清甜润喉!很适合干燥泠泠的冬天喝!

  党参5根

  山药切片

  香菇泡软

  玉米一根切片

  姜片6-10片

  老母鸡一只(可以先过热水再下锅煲)

  枸杞子少许

  红枣5棵

  料酒

  盐巴

  做法

  1.将姜片,党参,山药,香菇,玉米,和老母鸡一起下锅煲1.5小时

  2.加入枸杞子和红枣再煲30分钟

  3.加入料酒和盐巴调味即可!

  山药煲鸡汤的做法【4】山药枸杞鸡汤

  菜谱简介 山药质地细腻,味道香甜,有多种营养成分,健脾益胃、助消化,是药食两用的食材。山药和鸡、枸杞一起炖汤,味道鲜美,营养加倍。

  材料

  鸡300克,山药200克,枸杞少许,葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

  做法

  1、山药去皮洗净切片,熟鸡撕成条,枸杞冲洗一下。

  2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒,加3、4碗清水。

  3、烧开后焖煮15分钟,加盐和鸡精调味即可。

  煲鸡汤的相关做法:

  1.煲乌鸡汤的4种家常做法

  2.煲鸡汤里放什么食材好

  3.怎么炖鸡汤比较好吃

  4.清炖鸡汤的做法大全

  5.菜谱家常菜做法炖鸡

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7210971/515848553.html

更多阅读

白萝卜排骨汤的做法 怎么煲出白萝卜排骨汤的做法

   白萝卜汤的做法是什么?俗话说,冬天萝卜赛人参。冬天是吃萝卜的好季节,萝卜具有较高的食疗价值,有助于增强人体免疫力、补气顺气、利尿排毒。白萝卜很适合用来煲汤,搭配鲜美的排骨,营养更加丰富,味道也清甜鲜爽。下面一起来看看

田鸡煲的做法 绿豆煲田鸡的做法

主料:田鸡500克,绿豆250克  调料:陈皮5克,盐5克  绿豆煲田鸡的特色:汤浓肉白,味清香。  绿豆煲田鸡的做法:1. 将田鸡宰杀治净,去掉脊骨和腿骨;  2. 绿豆、陈皮洗净;  3. 取大瓦煲一个,放清水2000毫升,放入绿豆、陈皮,先用旺火烧

大补汤乳鸽煲的做法 乳鸽煲的做法

制作材料:主料:蘑菇(鲜蘑)60克,雏鸽150克  调料:姜4克,大葱5克,白酒10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克,老抽5克  乳鸽煲的做法:  1. 浸开北菇,去蒂,洗净;  2. 乳鸽在街市剥好,洗净,斩成大件,加味拌过,放入滚油内泡油捞起;  3. 葱头弄

砂锅豆腐煲的做法 豆腐煲的家常做法

 豆腐煲的家常做法爱华阅读配图  酱焖豆腐煲的做法:  【主料】豆腐500克  【辅料】猪肉馅250克  【调料】食盐1/2茶匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱2汤匙、细砂糖1茶匙、辣椒(红,小)1个、芝麻油1/4茶匙、

煲仔饭的做法大全 煲仔饭的做法及特色

  大家喜欢吃煲仔饭吗?煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,今天,爱华网小编为大家整理了好吃的煲仔饭做法,希望大家喜欢!  腊味煲仔饭的做法  材料  主料:泰香米、腊肉、腊肠、上海青  配料:食用油、盐、生抽、

声明:《山药鸡汤的做法 山药煲鸡汤的4种具体做法》为网友萌比小欧巴分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除