发布时间:2022年04月15日 07:19:40分享人:十年代的绅士来源:互联网26
原料:
鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒。
配料:
油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。
做法:
1、准备材料。
2、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。
3、蔬菜洗净切块备用。
4、炒锅热油,将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。
5、锅中留底油,放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
6、再加入洋葱块翻炒、
7、放入鸡翅,倒入足量开水,大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。
8、转中火炖至汤汁粘稠时,加入青椒和盐,收稠汤汁即可。http://www.aIhUaU.com/
小贴士:
1、最后收汁时要注意别煮干了,一定要多留点汤汁来拌饭哦。
2、我加了瓶装的那种油咖喱,没有的话就多加点咖喱块。
3、水可以换成牛奶来煮。
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