在夏季的时候，由于天气的炎热，那么美味的汤水的话，肯定就是绿豆汤了，它可以很好的帮助清热解毒、止渴消暑的，也就是中国传统的一个在夏季可以解暑饮品的。下面就看一下正确的制作方法吧!
制作方法：
1、首先的就是需要的是把绿豆是给洗净然后就是需要的要把控干水分的，然后就是需要的是倒入锅中的，再就是加入一些的是开水的，然后就是需要的是开水的用量的以没过绿豆2公分是为最好的，等到煮开过后，再就是需要的是改用中火的，当一些的是水分是要煮干的时候，需要注意的就是防止粘锅的，然后就是需要的是要加入大量的开水，再就是需要的是盖上锅盖，燃火就是需要的是继续煮20分钟，等到绿豆已酥烂，那么的话汤色是碧绿的时候就好了。
2、把绿豆giel洗净，然后就是用沸水进行的是浸泡20分钟的时间的，然后就是需要的是捞出过后是放到锅里面的，再就是需要的是加入一些的是足量的凉水，旺火的话是煮40分钟的时间的。
3、然后是吧一些的是绿豆洗净，然后就是放入保温瓶中的，然后就是倒入开水盖好的。等到了是3~4个小时过后的话，绿豆粒的话是以及涨大变软的，然后在再下锅煮，这样的话就是会容易在较短的时间之内的话是把绿豆进行煮烂的。
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