制作材料：主料：土豆（黄皮）500克,牛肉（瘦）500克,洋葱（白皮）250克
调料：澄粉100克,猪油（炼制）60克,白砂糖10克,盐7克,味精4克,香油10克,咖喱10克,白砂糖5克,料酒5克
土豆泥黄梨的做法：1.将土豆洗净煮熟去皮压烂成细泥，加少许鸡汤烧开，投入调料（猪油50克、白糖10克、盐5克、味精2克、香油10克），加入澄粉，揉成面团待用。
2.牛肉洗净用绞成肉末；洋葱洗净掰去老皮剁成末。
3.锅内放猪油10克，待油热时，将牛肉末煸炒至松散时倒出。原锅上火，加油，倒入咖喱粉煸炒至香，倒入洋葱末煸炒片刻，再倒入牛肉末煸炒，加少许鸡汤、盐2克、味精2克调好味，勾芡，盛出冷却，放冰箱略冻（便于包制成形）备用。
4.取土豆泥面团350克，搓成条，搞成12只坯，包入馅，收口捏拢向下放，捏成梨形，尖头上插入一根菜叶梗，点缀上以菠菜泥面团制成的绿叶，装盘。
4.上笼蒸6至7分钟即可，趁热涂上麻油即可食用或上桌。
黄豆芽的做法——简介据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜？农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也。”乾隆皇
黄辣丁的做法——简介黄辣丁非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧黄辣丁的做法——食材黄辣丁 10条鹃城牌香辣酱 一袋泡辣椒 适量葱 适量姜 适量蒜 适量小白菜 适量花椒 适量盐 适量料酒 适量白糖
今年偏爱咸味的月饼，金沙奶黄月饼是今年主攻目标。经过精心研究，终于自己做出来好吃的金沙奶黄馅。这就不用买馅料，就可以吃到金沙奶黄月饼了。金沙奶黄月饼出炉，还是很热的时候孩子们和老公就争相品尝，也不等回油了，吃了都说好吃，说明
醒酒汤的做法――简介豆芽汤(????)可以说是朝鲜族的解酒汤，他们喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤。做过几回，嗯，没什么豆腥味，很爽口！把米饭泡进去很下饭哦~醒酒汤的做法――食材黄豆芽 适量银鱼高汤或清水 适量蒜泥 适量葱花 适量生抽
制作材料：主料：黄豆芽300克 辅料：黄瓜150克 调料：植物油25克,盐3克,味精1克,花椒15克,大葱3克,辣椒(红、尖、干)3克 炝黄豆芽的特色：颜色鲜艳，具有鲜、咸、辣、香等多种味道，爽口不腻。 炝黄豆芽的做法： 1. 将黄瓜刷洗
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