泡菜烧肉 泡菜烧肉饭团做法

泡菜烧肉 泡菜烧肉饭团做法

  主料

  泡菜五花薄

  蒜末葱花

  熟白芝麻

  辅料

  米饭海苔

  调味料:酱油、味琳各一勺

  泡菜烧肉饭团的做法步骤

1. 锅内倒油烧热,将蒜末爆香加入肉片,变白后倒入切好的泡菜拌炒均匀。接着倒入调味料充分炒入味,起锅前撒上葱花和熟白芝麻拌匀备用

2. 将炒好的泡菜沥干汁,手上沾湿。米饭压扁,取适量泡菜包入米饭中

3. 捏紧,这时的饭团会有点松,双手用力握饭团,饭团会越来越紧实。随后捏成自己喜欢的形状即可。可依喜好分别包成数颗或再裹

  

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