糖醋草鱼的家常做法 年夜饭糖醋草鱼的简单做法

   年夜饭糖醋草鱼的简单做法

  一、材料准备

  草鱼、食用油、食盐、陈醋、白糖、生抽、料酒、生姜、甜椒、大葱

  二、糖醋草鱼的做法

  1.草鱼清理干净

  2.放入大盆里,加入料酒 、姜丝、葱段、食盐腌渍20分钟

  3.大葱切段、生姜、甜椒切块

  4.锅内放油,放入鱼块煎至两面金黄

  5.淋入生抽和料酒,再小煎片刻

  6.兑入适量清水,加入白糖、陈醋

  7.焖煮至汤汁收浓

糖醋草鱼的家常做法 年夜饭糖醋草鱼的简单做法

  8.这时加入甜椒块,再焖至断生

  9.出锅

  注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。

  

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