茶树菇外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。茶树菇甘温、无毒，有补肾、利尿、除湿。平时生活中你会做茶树菇炖鸡汤吗?下面，爱华网小编来为你介绍茶树菇炖鸡汤的做法。
茶树菇炖鸡汤的食材准备
主料乌鸡
500g茶树菇
20g红萝卜
100g 辅料油
适量盐
适量茶树菇炖鸡汤的具体做法步骤
1.把茶树菇泡软备用
2.红萝卜切块、泡好的茶树菇、乌鸡斩块、姜片
3.乌鸡焯水捞起备用
4.把所有材料放入电炖锅
5.2个小时
6.除掉表面的油，再加入适量的盐即可
7.茶树菇乌鸡汤
茶树菇的注意事项
茶树菇食用之前，用温水把泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。
相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分呢，所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。
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对于孕期的女人来说喝鸡汤是滋补养生，提高免疫力的一个好方法，同时鸡肉是含脂肪量相对少的一种肉类，因此孕妇吃了也不会太油腻。孕妇炖鸡汤是很适合孕妇在孕期的时候养生的一道汤品。因此孕妇最好学一下孕妇炖鸡汤的做法大全才能让自己
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