夏季养生汤:木瓜苹果凤爪汤做法

   材料:

  凤爪:6只

  木瓜:1个

  苹果:2个

  水:8碗

  瘦肉:300克

  红枣:6粒

  姜:2片

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  做法:

  1. 将木瓜洗净削皮,剖开去籽,切块;

  2. 苹果用盐仔细搓洗干净,每个切4瓣,去心;

  3. 凤爪洗净去硬皮,瘦肉洗净切块,和凤爪一起汆水捞起;

  4. 红枣洗净去核;

  5. 将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:清热滋润、排毒美颜。

  ●靓汤心水

  煲汤用的木瓜选半生熟的为好,不至于煲得太烂,味道也较清甜。

夏季养生汤:木瓜苹果凤爪汤做法
  

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