《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。对于生活紧张的白领族,经常感到胃不舒服胃痛,试试喝这款香菜养生汤,或能解决长期以来的胃痛问题。
香菜养生汤做法
材料:香菜50g、生姜10g、红糖10g、水400cc。
做法:
1. 香菜洗净切段、生姜洗净切片备用。
2. 将香菜、生姜、红糖、水放入锅中,用中火煮20分钟即可。
分早、晚二次喝。
中医认为,香菜性温,味甘,入肺、胃经,能健胃消食、发汗透疹、利尿通便、驱风解毒、内通心脾、外达四肢,可避一切不正之气。
香菜养生汤中的香菜含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。生姜可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐,还能促进血液循环,缓解由于受寒造成的胃痛。红糖则有活血散瘀,利肠通便的功效。
不过,胃疼有多种原因,如果喝几次后还没改善,还是要上医院检查治疗。有糖尿病及糖耐量异常患者是不适合这个偏方。