“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它的抗氧化力是维生素的约500倍，还在番茄红素之上;不仅可预防动脉硬化，还有预防老年痴呆症的功效。
我们常吃的鱼，鱼肉都是白色的。应该多吃“青皮红肉鱼”，更能抗衰老。
所谓“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它们富含欧米伽3脂肪酸以及虾青素。欧米伽3脂肪酸能增加血液里的“好胆固醇”，降低甘油三酯，有清洁血液的功效。红肉的颜色则是因为其富含虾青素，它的抗氧化力是维生素的约500倍，还在番茄红素之上;不仅可预防动脉硬化，还有预防老年痴呆症的功效。
吃生鱼片时最好搭配一些紫苏叶。其含有抗菌防腐的化学成分，能防止吃生鱼片时食物中毒。紫苏叶中的β胡萝卜素含量在蔬菜里也是名列前茅，具有很强的抗氧化作用，可以预防癌症和动脉硬化。
【私房酱菜：酱萝卜皮脆】你吃萝卜扔皮吗？日常生活中，萝卜称得上是最常见的食材了，俗语说道：“多吃萝卜少患癌”，“十月萝卜小人
前两天大众点评网起诉爱帮网侵权一案二审终结，结果来了个180度大转弯。原来一审判点评网胜诉，二审（也是终审）判爱帮胜诉。爱帮的刘建国刘总即刻给我来电话，报告喜讯，意思是让我说点什么。我向他要来判决书全文读了一下，觉得的确有些话可说
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