【生滚粥之皮蛋粥】
1 粥米清洗一下,入砂锅加水烧开,文火慢慢熬粥。
2 瘦肉切片,用盐、生抽抓匀,再用姜丝,花生油拌匀腌制。
3 皮蛋去壳压碎,待米都煮开花,开始粘稠,也就是粥底可以的时候,大火,将下锅搅匀。
4 粥再滚起来的时候,将皮蛋入锅搅匀,加入葱花,粥就煮好了。
爱华阅读配图
【生滚粥之皮蛋粥】
1 粥米清洗一下,入砂锅加水烧开,文火慢慢熬粥。
2 瘦肉切片,用盐、生抽抓匀,再用姜丝,花生油拌匀腌制。
3 皮蛋去壳压碎,待米都煮开花,开始粘稠,也就是粥底可以的时候,大火,将下锅搅匀。
4 粥再滚起来的时候,将皮蛋入锅搅匀,加入葱花,粥就煮好了。
爱华阅读配图
皮蛋瘦肉粥作为一道风靡全国的广东粥,几乎所有的粥面店、茶餐厅甚至一般餐厅都有提供,就连“洋快餐”肯德基都以它作为早餐的主打之一,可见其受欢迎程度之高。皮蛋瘦肉粥做法虽不尽相同,但所用材料基本一样。街面上的做法大抵是先熬
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做
皮蛋瘦肉粥的做法――简介皮蛋瘦肉粥是非常美味的家常滋补粥品,我们一起来看看皮蛋瘦肉粥应该怎么做。很抱歉,视频数据暂时无法显示皮蛋瘦肉粥的做法――工具/原料?猪瘦肉一块?大米一碗?皮蛋两个?食用油适量?香油适量?姜丝?葱
  有些朋友早餐喜欢来一碗白粥,觉得比较清淡,但是营养稍显不够。那么早餐吃什么最有营养呢?如果想吃粥,当然少不了最经典的皮蛋粥,早餐食谱大全教你做。爱华阅读配图 皮蛋瘦肉粥的做法 原料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉8
大家一起来一下皮蛋粥的制作方法。原料: 大米少许,瘦适量,皮蛋一个,生菜适量,香葱适量做法:1、大米用水洗净,入锅。锅内加大量清水熬,熬粥的方法比较重要,后面我会详细讲。2、瘦猪肉切薄片,用淀粉抓一下。皮蛋瘦肉粥怎么做(因为如果