杨梅是我国江南的著名水果;不过杨梅树应该怎么种植呢?以下就是爱华网小编做的整理,希望对你们有用。
杨梅树的介绍
杨梅树,原名:杨梅,别名:山杨梅、朱红、珠蓉,拉丁文名:Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc. 杨梅科、杨梅属常绿乔木,树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;喜酸性土壤。产于中国大部地区,生长在海拔125-1500米的山坡或山谷林中,杨梅是我国江南的著名水果;树皮富于单宁,可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。
杨梅树的种植
种植方法
林地选择与整地
杨梅喜湿耐阴,树冠大,根系分布广,杨梅园要求建在海拔低于800米,坡度小于45度,腐殖质层厚的,pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤,向阴通风,便于集约经营,交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下,优质、丰产性更显著。
整地应因地制宜,在11月至翌年3月定植前完成。坡度较小,坡面平缓的林地,开设环山梯土或梯田挖穴;坡度较大,地形复杂的林地,也挖1米见方的鱼鳞穴或三角形穴,在以后的抚育中逐步改为窄带形梯土。
定植
杨梅的 定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时,最好选择在阴天或小雨天进行,此时定植单株成活率高。品种选择应视不同地域,早、中、晚熟品种合理搭配,适合苏州西山栽种的有 荸荠种和 乌紫杨梅。选择健壮、根系丰富、无病虫害的优质苏州西山杨梅嫁接苗,在挖好的穴内填入腐熟厩肥10-15千克加焦泥灰5-10千克,适度浅栽,然后在植株四周培上小土畦并及时覆土,以免露根。苏州西山杨梅雌雄异株,定植时需配栽1-2%的雄株作授粉用。
田间管理
肥水管理
当年林地可间种一年生菜、药或绿肥,以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主,氮、磷、钾配合施用,常年施肥2-3次。成年树一年追肥两次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初,逐株根施农家肥或过磷酸钙1-2公斤;或每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克,或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施后即覆土。第二次是在采果后,占全年施肥量50-55%,按多结果多施肥的原则,逐株在树冠滴水线下开10-20厘米的沟,施氮肥0.5-1公斤,0.3-0.5公斤 的磷、钾肥和30-50公斤土杂肥覆土。苏州西山杨梅树的肉质根容易损伤,开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥,可喷施 0.2-0.3% 磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等l-2次。此外,做好土壤改良,排除渍水等工作,确保苏州西山杨梅的优质、高产。
整形修剪
杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型,培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢,选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝,并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝,使之分布合理,层次分明,在3-5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构,调节生长与结实的关系,促进持续、优质、高产。整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、 抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。
生长与结果的人工调控
(1)、抑梢促花保果
对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树,在加强栽培管理的同时,于10月至翌年3月(以11月为最适期)土施多效唑。方法为:将树冠投影面积内的土扒开,以见细根为度,将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下,然后覆土;或在开花前喷800pp多效唑,抑春梢保花果,终花期喷20-30ppm赤霉进行化学保果,3月上旬喷0.3%磷酸二氢钾溶液,隔10天喷一次,连喷2次,以提高 座果率。5年生以下的幼树不宜施用。土施只可每隔4-5年进行1次,叶施也要间隔 1-2年进行1次。
(2)疏花疏果
一般于2月至3月中旬,对花芽分化过多的大年树,全树均匀短截结果枝1/5-2/5,同时每株施尿素等速效氮0.5-1千克,促发营养梢;或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克/千克液进行化学疏花。疏果多在谢花后20天,根据树体挂果数,适量进行,一般是树冠上部多疏少留,下部少疏多留,通常进行2-3次;也可视树势灵活进行。
适时分批采收
杨梅果实成熟期不一致,需分批采收。在全树 20%果实成熟时即可开始采摘,一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜,避免雨天或雨后初晴时采收。苏州西山杨梅果实无果皮保护,极易擦伤,应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜 蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中,随采随装,减少挤压。每篮 (萝)不宜超过5千克,以利于果实完好、新鲜、好销。
病虫害防治
杨梅的抗逆性强,病虫害极少发生。不过,因生态环境变迁大范围的种苗交流,因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。主要虫害有长白蚧、 卷叶蛾和 袋蛾类害虫。主要病害有 褐斑病、赤衣病、癌肿病等。防治方法。加强栽培管理,增强树势;及时剪除病枝和枯死枝;做好冬季清园,清除落叶和杂草,集中烧毁。
杨梅的价值
药用价值
【出处】《云南中草药》
【拼音】 Yán