鸡肉炖汤的做法大全 鸡肉汤的4种不同做法

  鸡肉的维生素A含量也比其他肉类高出许多,同时钾硫酸氨基酸的含量也很丰富。你想知道鸡肉汤有哪些做法吗?接下来,爱华网小编跟你分享鸡肉汤的4种不同做法。

  鸡肉汤的做法【1】

  材料

  材料:家乡肉1小块,鸡腿1支,长年菜心1棵,

  调味料:盐半小匙,

  做法

  1.先将家乡肉切片,鸡腿剁块,菜心削去外表的粗皮和粗纤维后切滚刀块备用

  2.我们在汤锅中倒入适量的水煮开,放入家乡肉片、鸡腿肉和菜心滚煮至鸡腿熟透后,再加入盐调味即可完成菜心鸡肉汤了

  鸡肉汤的做法【2】

  材料

  棒棒腿2支,红萝卜200克,芹菜200克,韭葱200克,洋葱1颗,鸡高汤1.5公升,月桂叶3片,油1大匙,盐1大匙,胡椒1大匙,希腊优格6小匙

  做法

鸡肉炖汤的做法大全 鸡肉汤的4种不同做法

  1.美国棒棒腿去骨切丁,红萝卜切丁,芹菜、韭葱切小段,洋葱去皮切小片。

  2.起油锅,先加入鸡丁及洋葱拌炒5分钟。

  3.再加入红萝卜、芹菜一起炒5分钟。

  4.接着加入韭葱、鸡高汤、盐、胡椒和月桂叶,并盖上盖子慢火炖40分钟。

  5.起锅前加入1小匙优格,搅拌均匀即可食用

  鸡肉汤的做法【3】

  材料

  紫菜3张,鸡胸肉100g,鸡蛋2枚,精盐1茶匙5g,干淀粉,白胡椒粉适量,热开水1碗

  做法

  1、紫菜洗净撕碎。

  2、鸡胸肉剁成泥,加入少许盐、干淀粉和蛋白拌匀,其余的蛋打散备用。

  3、热水与紫菜一起入微波器皿,加盖高火煮6分钟。

  4、再依次加入鸡肉团、蛋液,分别用高火煮3分钟。食用时撒上白胡椒粉即可。

  鸡肉汤的做法【4】

  材料

  现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍一款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐,做个健康醒目上班族。2-3人份

  做法

  1.豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐。煮汤前取出洗净,切成块状;

  2.鸡肉洗净,切块,汆水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;

  3.番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;

  4.取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片,转小火煮20分钟;

  5.放入其他材料,继续以小火煮半小时,下盐调味即可食用。

  功效:

  美白润肤,增强免疫力。

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