发布时间:2022年04月15日 07:16:08分享人:追风少年来源:互联网13
感冒不是大病,但一旦染上,就会影响工作和生活,还可能导致其他疾病的发生。喝点香菇汤可以预防感冒,下面介绍几种香菇汤的做法。
丝瓜香菇汤:丝瓜250克,水发香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,入切成段丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。
冬瓜香菇汤:冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适量。盐4克,味精2克,葱末5克,香油适量。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放切成半圆片香菇,烧开后放入切成长方片冬瓜;待冬瓜熟烂时,加入盐、味精,淋上香油,盛入汤盆中即成。aIhUaU.com/
萝卜香菇汤:白萝卜500克,水发香菇50克,料酒、精盐、味精、豆芽汤各适量。将萝卜切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟捞出;将水发香菇切成丝;锅内加入豆芽汤、料酒、精盐、味精烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内,汤继续烧沸,起锅浇在汤碗内即成。
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