菠菜蒜泥的做法大全 蒜末菠菜的做法

爱华家常菜谱配图

  清爽的快手菜

  用料

  菠菜,大蒜,盐,味精,橄榄油

  蒜末菠菜的做法

  大蒜用菜刀拍扁,可以轻松去皮,然后再切小点。菠菜洗净。同时烧开一锅水,投入菠菜,汆一两分钟,去除草酸,沥干水待用。

  热锅冷油,放入蒜末,炒香。

  然后放入菠菜,翻炒。

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  加适量盐味精,炒匀即可出锅。

  

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