吃蘑菇的好处 女人多吃蘑菇的好处

   女人多吃蘑菇的好处

  【香菇】滋养皮肤

  香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说,“菇”中含有的“驻颜王牌”—硒,它不仅可以促进皮肤的新陈代谢,还可以抗衰老,经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩同时还能令秀发乌黑亮泽。

爱华阅读配图

  最佳吃法:干香菇炖肉,鲜香菇炒菜

  干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质,因此香味更浓,适合炖肉。而鲜香菇味淡,口感比较清爽,和素菜一起烹炒更好。

  在泡干香菇时,时间不要过久,20~40分钟为佳,否则其香味和营养都会流失。

  原标题:饮食养生:女人应多吃7菇润肤又补血

  TIPS:香菇水疗法

  经常熬夜面对电脑的女性,脸部肌肤干燥暗沉、缺乏光泽,甚至有色斑出现。这里介绍的香菇“水疗”,就是充分利用了干香菇泡发后含有营养成分的水,和香菇制成的美容面膜,可以对肌肤深层起到滋养作用,淡斑美白。

  1.将干香菇洗净后,在20~35℃左右的温水中浸泡大约1小时,

  2.将泡发好的香菇挤去多余水分,但不要太干,放入搅拌机中,加入2~3勺牛奶,一个新鲜蛋黄,适量珍珠粉,搅拌均匀。

  3.将浸泡香菇的水溶液放入蒸脸器中,加热蒸脸5~10分钟,可使脸部毛孔打开,软化肌肤角质,以便吸收营养物质。

  4.取剩余蘑菇水,使用化妆棉将水擦拭在脸部,有斑的地方可重复擦拭,

  5.将香菇面膜泥均匀敷在脸部,15~20分钟后,用水清洗干净,再擦爽肤水、面霜等进行肌肤保养。

  1、补血焕肤

  菇类食物还含有丰富的B族维生素,有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。另外,菇类食物所含的铁质也十分充足,这不但有利于血液的形成,让女性保持充足血气,而且对保持面色的红润也具有重要的作用。

  2、瘦身消脂

  蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇蘑菇的功效与作用:此外,菇类食物中所含的热量与脂肪都很少,因而吃菇类食品既能吃饱吃好,还不会有发福之虑。

  3、去皱淡斑

  蘑菇里含有女人的“驻颜元素”—硒,硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。

  大多数蘑菇中都富含胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,可调节表皮及角质层之新陈代谢,保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害。对皮肤而言,维生素A能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。同时,它还可以帮助皮肤抗衰老,防止斑点出现。

  因此,蘑菇在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等方面都可以发挥作用。

  【香菇】滋养皮肤

  香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说,“菇”中含有的“驻颜王牌”—硒,它不仅可以促进皮肤的新陈代谢,还可以抗衰老,经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩同时还能令秀发乌黑亮泽。

  最佳吃法:干香菇炖肉,鲜香菇炒菜

  干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质,因此香味更浓,适合炖肉。而鲜香菇味淡,口感比较清爽,和素菜一起烹炒更好。

  在泡干香菇时,时间不要过久,20~40分钟为佳,否则其香味和营养都会流失。

  原标题:饮食养生:女人应多吃7菇润肤又补血

  TIPS:香菇水疗法

  经常熬夜面对电脑的女性,脸部肌肤干燥暗沉、缺乏光泽,甚至有色斑出现。这里介绍的香菇“水疗”,就是充分利用了干香菇泡发后含有营养成分的水,和香菇制成的美容面膜,可以对肌肤深层起到滋养作用,淡斑美白。

  1.将干香菇洗净后,在20~35℃左右的温水中浸泡大约1小时,

  2.将泡发好的香菇挤去多余水分,但不要太干,放入搅拌机中,加入2~3勺牛奶,一个新鲜蛋黄,适量珍珠粉,搅拌均匀。

  3.将浸泡香菇的水溶液放入蒸脸器中,加热蒸脸5~10分钟,可使脸部毛孔打开,软化肌肤角质,以便吸收营养物质。

  4.取剩余蘑菇水,使用化妆棉将水擦拭在脸部,有斑的地方可重复擦拭,

  5.将香菇面膜泥均匀敷在脸部,15~20分钟后,用水清洗干净,再擦爽肤水、面霜等进行肌肤保养。

  【平菇】消脂、改善内分泌

  平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。此外,平菇还能治疗植物神经紊乱,对女性更年期综合征有辅助治疗效果。

  平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇能改善人体的新陈代谢,防治肝炎、胃溃疡。另外,对预防癌症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

  最佳吃法:百搭

  平菇是消费量最大的菌类,这也与其百搭的吃法有关,它不仅可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可以用来做汤。

  如何挑选?

  购买平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇。

  八成熟的菇菌伞不是翻张开,而是菌伞的边缘向内卷曲。鲜平菇上有蛛网状的绿色及媒黑色等异常是受病虫损伤的,不要选购。

  【金针菇】健身抗病

  金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,对生长发育也大有益处。

  金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

吃蘑菇的好处 女人多吃蘑菇的好处

  最佳吃法:拌凉菜或涮火锅

  为了避免食物中毒,最好将金针菇煮六七分钟以上。还可以将金针菇一切为二,上半部分可做汤、炒肉,菌柄部分剁碎做馅儿,这样既不影响口感,还可平衡营养。

  如何挑选?

  挑选时首先要挑选颜色看上去微黄、均匀、无杂色的金针菇,如果颜色太黄,有可能是已经长老了。另外,长约15厘米左右,菌盖未开的金针菇比较鲜嫩。有些金针菇可能用硫黄熏过,在购买时闻一闻,如果有闻到鸡蛋样刺鼻的味道就不要购买。

  金针菇清洗时应先用刀切去根部,然后放清水里冲洗,浸泡十分钟。

  新鲜的金针菇含有秋水仙碱,多吃易中毒,可将金针菇放热水中焯十分钟即可破坏此成分。

  【杏鲍菇】

  杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

  最佳吃法:炒肉或炖汤。

  其肉质肥嫩,香味浓郁,对烹饪时间长短没有特别要求,因而无论是炒肉还是炖汤,都不会影响其营养和口感。

  杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

  如何挑选?

  好的杏鲍菇应该是菇体结实,菇型圆整的。菌盖颜色褐色,菌柄白色,颜色正常。不老化,含水量不大,没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大,因此应挑选白白胖胖的。

  4-5天,杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下,则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变。

  【草菇】

  草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它

  草菇还能消食去热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

  最佳吃法:爆炒。

  爆炒时间短,维生素C等不容易被破坏。入锅前,可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口,这样更容易入味。

  如何挑选草菇

  1.蘑菇中不应该含有太多的水分,特别沉的往往被不良商贩注了水,这样的蘑菇不仅营养流失严重,还特别不容易保存。

  2.要仔细观察蘑菇的表面,要结构完整,闻起来没有发酸的味道。

  3.不要购买过于成熟的蘑菇,观察菌盖,没有完全打开,或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/6921771/391808762.html

更多阅读

女人吃红枣的好处 女人吃红枣有哪些好处

女人吃红枣有哪些好处红枣早已因为它独特的功效,在美容界打下了坚实的口碑,那么红枣对女性的好处有哪些呢?红枣该怎么食用才能把美容的功效发挥到极致呢。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的

打网球的好处 女人打网球的好处

女人打网球的好处女人打网球的好处不仅仅体现在健身保持身材上,网球对于女人们来说还有很好的美容效果哦。那么,女人打网球的好处还有哪些呢?三联阅读配图网球给女人不一样的保健养生功效一、健康美体打网球看上去是用手打,

吃月经的好处 女人吃精液的好处?

女人吃精液的好处?――简介女人吃精液的好处?在世间流传着“精液有助于女性美容,可以让女性变漂亮,让女性的身体更健康”那今天我们就说说精液对女性有那些好处?女人吃精液的好处?――工具/原料女性男性精液女人吃精液的好处?――名词解释

女人吃牛油果的好处 女人吃牛油果的好处有哪些

 女人吃牛油果的好处有哪些?  1、女人吃牛油果能护肤  牛油果有很好的美容做用,它含有的很多营养成分都能轻松被人类的皮肤吸收,可以起到防晒和滋养肌肤的重要作用。另外牛油果中含有的一些天然的油脂和多种维生素,这些物质

女人常吃橙子的好处 女人常吃香蕉的好处

  香蕉我们大家都知道含有非常丰富的营养,而且价格低廉,是家里常备的水果之一,尤其是女人经常吃香蕉也是有很多的好处的,因为香蕉含有的一些营养成份会起到不同的功效,下面就来看一下女人常吃香蕉的好处吧。爱华阅读配图  香蕉营

声明:《吃蘑菇的好处 女人多吃蘑菇的好处》为网友回忆太细分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除