吃水果的健康小常识 吃红薯的健康小常识

 

  红薯历来是养生佳品,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。那么红薯既然这么好,我们平时应该这么吃呢?下面爱华小编就为大家介绍一些吃红薯的健康小常识:

  红薯什么时候吃最好?

  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

  吃红薯时不能吃什么呢?

  据专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

  吃了红薯为什么会放屁?

  红薯含有一种氧化酶,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

吃水果的健康小常识 吃红薯的健康小常识

  久置的红薯为何比新挖的红薯甜?

 

  红薯放久了,水分减少很多,皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因有两个:一是水分蒸发减少,相对的增加了红薯中糖的浓度。二是在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来。因此,我们感到放置久的红薯比新挖出土的红薯要甜。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/692171/214936832.html

更多阅读

吃水果的健康小常识 健康吃小龙虾的小常识

   健康吃小龙虾的小常识爱华阅读配图  龙虾是一种常见的水产动物,一到夏天,很多人都喜欢坐在大排档里喝着啤酒吃着龙虾,好不惬意。龙虾有丰富的营养价值,可以提高人体免疫力,还有抗癌作用,不过,你知道什么人不适合吃龙虾吗,吃

吃水果的健康小常识 吃香菇的小常识有哪些

 吃香菇的小常识有哪些爱华阅读配图  香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲,无论对平常人或是病人都是佳品,因香菇能降低血脂,高脂血患者更为适宜。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分&

头发几天洗一次最健康 关于洗头发的健康小常识

   关于洗头发的健康小常识   1、能否每天洗发?  每天洗发基本上没有什么问题。既保持了头发清洁,又促使了头发的血液循环。要注意的是须选用性质温和的洗发水,例如含有氨基酸、蛋白质等活性剂的洗发水,不能使用含有高级

健康小常识 寒冷低温雪天的健康小常识

  寒冷低温雪天的健康小常识!下雪天气路面结冰湿滑,摔倒了骨折了怎么办?高血压和心血管方面的病人在低温雪天应该注意些什么?医学专家发出了八大健康提醒:1、防止意外摔倒。雨雪天路面湿滑,外出一定要小心,特别是老年人要防止意外摔倒造

吃水果的健康小常识 吃烤肉的健康小常识

   烤肉营养好吃,烤肉因选料考究、烹制特别,所以独具风味。美味的烤肉皮香酥、肉软嫩,肥而不腻,回味悠长,但是烤肉热量高,吃多了会发胖,怕长胖的妹妹想吃又不敢多吃,所以接下来我们要来介绍一些吃烤肉的健康小常识,让你大饱口福的同

声明:《吃水果的健康小常识 吃红薯的健康小常识》为网友亞洲丨冭孓爺分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除