冬天如何养生冬季菜谱 冬天怎么养生_冬季如何养生

  冬天的养生是我们都很重视的事情,在冬天是怎么养生的呢?冬天的养生应该怎么做才好?冬天怎么养生这个问题由爱华网小编来为您解答!

  冬天怎么养生:冬天养生喝什么茶好

  纳西族“龙虎斗”

  一种富有神奇色彩的饮茶方式,是纳西族用来治感冒的良方,喝一杯“龙虎斗”后,周身出汗,睡一觉后就感到头不昏,浑身有力,感冒也治好了。首先将茶放在小土陶罐中烘烤,待茶焦黄后注入开水煎煮,像熬中药一样,将茶汁熬得浓浓的。再在茶杯内倒上小半杯白酒,然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内,顿时,杯内发出悦耳的响声。

  老普洱、老乌龙茶

  传统工艺制作的老乌龙茶和陈年普洱茶,在日常生活的经验中,也被证实具有药效,感冒的朋友不妨在感冒初起时根据口感喜好选择一试。老普洱与老乌龙都采用沸水冲泡,老普洱一般可冲10泡左右,如果是熟普的话浸出会更快,3~5泡时要尽量快速出汤,老乌龙一般可冲泡7泡左右,这两种茶都可以采用煮饮的方式。

  增强体能红枣茶

  红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

  老白茶

  常言道,白茶三年药七年宝。老白茶除了口感价值,珍贵之处就在于它的功效。对败火、消炎有很好的辅助疗效,对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染,尤其是对感冒咳嗽治疗效果明显。

  感冒初期,它是百发百中的好办法。不过要注意,若储存干净不仅茶到病除,而且品饮感受十分美妙。反之,不仅没有该有的功效,搞不好喝了还有其他不良反应。

  姜糖茶

  10片生姜、10克红茶、15克红糖,用沸水冲泡10分钟后,频频喝,就可起到发表散热,专门对于感冒轻症,头痛而胀,全身酸楚不适以及胃口欠佳的状况。

  老六安

  茶性温和,有消暑去热、祛风解表、消食化积之效。历史上多产后销往广东和东南亚华侨饮用,多做药用。就连袁枚的《随园食单》中也在为数不多的茶品论述中有它的记载,“六安茶,能清骨髓中浮热,陈久者良”。六安茶的制法独特,繁复的加工工序后还要放置三年左右方宜饮用,越陈品质越好。

  冬天怎么养生:冬天防寒喝什么

  冬季养颜奶昔

  材料

  花生仁、杏仁、薏仁各1汤匙,鲜牛奶1盒250ml,炼乳2汤匙,淡奶油1汤匙。

  花生仁、杏仁、薏仁各1汤匙

  做法

  1、将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净,放入冷水中浸泡一会。

  2、将洗好的花生仁、杏仁和薏仁一起放入锅中,加少量清水煮5分钟(无需煮到软,熟了即可)。

  3、将煮好的“三仁”放入搅拌器的滤网中。

  4、牛奶倒入锅中,加入炼乳拌匀,稍加热一下,即将沸腾时熄火。

  5、加热好的牛奶倒入搅拌器中,并加入淡奶油。

  6、东西都加好之后就可以启动搅拌器了,搅打大概1分钟左右就可以倒在杯子里享用了。

  小诀窍

  1、牛奶不宜煮沸,以免营养成分被高温破坏掉。

  2、搅拌时用滤网滤去“三仁”的渣,饮料的口感会比较细腻,如果不介意,也可以不过滤,连汤带渣一起喝,吸收的营养会更多。

  3、按这个配方做出来的奶昔,甜味比较淡,适合怕胖的MM。喜欢喝甜一点的,需增加炼乳的用量或者另外加糖或蜂蜜。

  4、加入淡奶油是为了增加饮料的香浓口感,如果家里没有淡奶油,不加也行。

  牛肉汤

  材料

  牛排骨半斤,迷迭香8株,香叶4片,枸杞半碗。

  做法

  1、迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。

  2、牛排骨冷水煮开,去浮沫。

  3、将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅,煲3小时。

  4、取出香叶和迷迭香,拂去自上层的牛油。

  5、将汤装进杯子里,可以加少许食盐,可是我更喜欢不放盐的牛肉汤。

  阿胶鲫鱼汤

  材料

  鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐。

  制作方法

  1、首先将鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

  2、山东阿胶30g,葱打结,姜切片。

  3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

  4、锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

  5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,再加盖炖煮至汤色发白大约30分钟。加入阿胶,继续煮大约10分钟,根据个人口味加适量的盐,略煮即可。

  玫瑰奶茶

  材料

冬天如何养生冬季菜谱 冬天怎么养生_冬季如何养生

  药用玫瑰花5朵,茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许。

  做法

  1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

  2、加牛奶用小火煮沸关火。

  3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

  

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