原 料:
新鲜沙虾400克、姜1块、蒜头4-5瓣、白砂糖、酱油适量。
操 作:
1、沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚。
2、在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味)。
3、用厨房纸吸干水分。
4、蒜头和生姜分别剁碎。
5、锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香。
6、倒入沙虾,中小火煸炒。
7、煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖。
8、淋入酱油,翻炒均匀。
9、把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅。
原 料:
新鲜沙虾400克、姜1块、蒜头4-5瓣、白砂糖、酱油适量。
操 作:
1、沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚。
2、在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味)。
3、用厨房纸吸干水分。
4、蒜头和生姜分别剁碎。
5、锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香。
6、倒入沙虾,中小火煸炒。
7、煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖。
8、淋入酱油,翻炒均匀。
9、把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅。
百香虾球制作材料主料: 草虾 辅料: 西番莲 百香虾球做法步骤烹饪方法1. 将草虾去壳,挑除沙肠洗净,用纸巾吸去水分;2. 从虾背切开(但不要不切断,只要切至可摊开成一片),放入大碗中,加入米酒15克、蛋白15克、盐1克、胡椒粉1克拌匀腌30分钟
主料:对虾500克 辅料:小麦面粉50克,鸡蛋100克,肥膘肉50克,玉米面(白)100克 调料:猪油(炼制)50克,花生油100克,姜30克,大蒜(白皮)15克,酱油20克,白砂糖20克,醋20克,料酒10克,味精10克,盐5克,泡椒20克,淀粉(玉米)20克,胡椒粉5克,大葱
主料:对虾500克 辅料:鸡蛋清30克,面包屑30克,油菜心50克 调料:盐8克,泡椒15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,小葱10克,白砂糖12克,醋10克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)10克 鱼香虾卷的做法:1. 大虾去壳及沙肠,对破洗净,码味; 2. 上蛋清
菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 芹香虾糕的制作材料:主料:西芹100克,虾糕75克。 调料:盐,味精,葱油各适量。教您芹香虾糕怎么做,如何做芹香虾糕才好吃西芹洗净、改刀、焯水,虾糕改刀、焯水,二者加调料拌匀即可。
凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。你了解蒜蓉虾的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉虾吗?接下来爱华网小编给你推荐蒜蓉虾的4种好吃做法。 蒜蓉虾的好吃做法一 蒜蓉