菜系: 粤菜
难度: 容易
煮法: 煮
口味: 咸鲜
时间: 1小时以上
主材: 粥
本文已参加新浪广东美食吃客《十月秋日当季美食 吃客DIY大赛》
秋冬季节,凉丝丝的早晨,能吃上一碗热呼呼的粥是一件很满足的事情,
甚至是一件很幸福的事情。但谁愿意在天还没亮的时候就从被窝里爬起来煲
粥呢?还好,我家有焖烧锅帮忙,这个焖烧锅已经用了十多年了,那时候,
是我姐送给我的,说明书上写着种种功能,炖菜、煲汤、煮饭、煲粥等等,
老实说,我觉得用焖烧锅做出来的汤不好喝。对我而言,最实用最好用的
就是用来煲粥,方便、节能、安全,你想,晚上临睡前,把粥煮开就可以
关火,把内胆放进去,第二天早上再把内胆取出来煮5分钟就可以了。
如果是想做其他生滚粥的话,就用焖烧锅煮一锅白粥,第二天早上在
白粥里放进你喜欢的菜呀、肉呀煮开就可以了呀。
吃客里玩转盘得到的两包燕麦饭,用来煲粥营养又好吃,呵呵。
瑶柱燕麦粥
材料:
做法:
1、
2、
3、