电烤箱的危害是有的,但是只要注意下面小编介绍的电烤箱的危害,问题是不大的。
电烤箱的危害
电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高,从而达到加热食品为目的,也就是就,电烤箱不是用什么长波,短波,电磁波等等之类的手段加热食品的。我们所使用的电烤箱是通过提高温度来加热食品的,只要方法得当,烘烤均匀不变焦,食用电烤箱食品是不存在任何危害的,当然更不会像微波炉那样会有致癌的危险。
1、不能烤焦烤糊
电烤箱加热的食物不能烤焦烤糊,因为这些物质本身就已经质变了,加之电磁波的过量辐射食物中还残留一定量的电磁波,食用是百害无益的。如果是吃烧烤,记得在食用之余多吃一些新鲜蔬菜和水果。
2、不能加热油条及油饼
油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的,这主要是由于油条中残存的油遇高温后会飞溅,导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害,同时还会对使用者的生命安全造成不利影响。
3、不能加热塑料容器
普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的,由于电烤箱在使用时温度特别高,普通的塑料容器将出现变形的情况,而塑料在变形是产生的化学物质对人体健康是有害的。
电烤箱使用注意事项
⑴按使用说明书要求进行操作。
⑵电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
⑶的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
⑷取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
⑸保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表
水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。
⑹不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。