芦柑营养价值 柑(芦柑)的营养价值

  别名:柑果使用提示:每天1~3个

 1. 柑(芦柑)知识介绍:

芦柑营养价值 柑(芦柑)的营养价值

  橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。

  柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色,蕉柑、?柑都属于柑类。

 2. 柑(芦柑)营养分析:

  1. 芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  2. 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

  4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。aIhUaU.com

 3. 柑(芦柑)补充信息:

  日本科学家曾用老鼠进行动物实验,证实柑橘有抑制癌症的功效。研究人员对人体血液中玉米黄质含量的最新比较研究表明,一些癌症的发生可能与患者体内玉米黄质缺乏有一定关系,多食柑橘可补充玉米黄质,从而再次确认了柑橘的抗癌作用。玉米黄质是柑橘类水果中所含有的一种色素类胡萝卜素。医学专家建议说,每天吃2个柑橘,摄入足够量的玉米黄质,有望获得抑制癌症发生的效果。

 4. 柑(芦柑)适合人群:

  一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

 5. 柑(芦柑)食疗作用:

  芦柑味甘、酸,性凉;

  有生津止渴、和胃利尿功效;

  由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,皆可为滋养食疗果品。

 6. 柑(芦柑)做法指导:

  剥皮生食,或绞汗取液饮。

  

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