发布时间:2024年11月06日 17:21:11分享人:森深不见路来源:互联网4
夏季由于天气炎热,不少人会出现心烦气急、口苦口臭等肝火上炎的症状,特别是患有高血压、肥胖症的人,常因肝火旺盛而导致心情烦躁,引起血压不稳。想要有效祛除夏日肝火,不妨吃点苦菊拌苋菜。
材料:
苦菊、苋菜各250克
做法:
将苦菊、苋菜放入锅内用热水焯一下,然后放在盘中加盐、蒜等调料即可食用,每日2次。
功效:
苦菊嫩绿,微苦,能抗菌、解热、明目;苋菜清热、降火,两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用,适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用。
禁忌:
但脾胃虚寒、胃肠不好、常拉肚子者以及孕妇禁用,以防引起胃肠不适。
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