健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。
一:先吃饭菜再吃水果是错误的进食顺序
如果进餐时先吃饭菜、再吃水果,消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果;多种食物一起搅和在胃里,将使人体正常的消化过程受阻,而水果在体内摄氏三十六七摄氏度高温下,很容易腐烂并产生毒素,从而导致人体产生多种疾病。假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化,其危害就不言而喻了。因此,放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的。
二:饭后吃甜点是错误的进食顺序
饭后吃甜点,其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,被细菌分解成酒精及醋一类的东西,产生胃气,并导致各种肠胃疾病。
三:饭后喝汤是错误的进食顺序
饭后喝汤,会冲淡食物消化所需要的胃酸,阻碍人体正常的消化过程。那么汤究竟该在什么时候喝呢?许多人都知道,在吃西餐时,第一个被端上桌面的便是汤,并且量也不太大,仅仅一小碗而已。这种餐前 先喝汤的吃法符合养生原则。餐前先喝适量的汤,既有暖胃的作用,又能使被饿坏也肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急,以免肚子被一下子胀得太满。